Desa Tajur Halang dikenal sebagai salah satu desa yang memiliki lahan subur dan lingkungan yang mendukung untuk sektor pertanian. Letaknya yang strategis dengan kondisi tanah yang kaya unsur hara membuat desa ini berpotensi besar dalam mengembangkan berbagai komoditas pertanian. Masyarakat setempat pun memiliki tradisi bercocok tanam yang sudah turun-temurun, sehingga menjadikan sektor pertanian sebagai salah satu penopang utama perekonomian desa. Salah satu potensi unggulan yang menonjol di Desa Tajur Halang adalah pertanian tanaman herbal. Di tengah meningkatnya kesadaran masyarakat akan pentingnya gaya hidup sehat dan kembali ke alam, tanaman herbal kini menjadi komoditas yang semakin dicari. Desa Tajur Halang, dengan iklim tropis yang stabil, memberikan kondisi ideal bagi tumbuh kembangnya berbagai jenis tanaman herbal yang memiliki nilai ekonomis sekaligus manfaat kesehatan tinggi. Farm "Bapak Apud", yang dimiliki dan dikelola oleh Bapak Apud, hadir sebagai pionir dalam pengembangan pertanian herbal di desa ini. Dengan visi menjadikan Tajur Halang sebagai pusat penghasil tanaman herbal berkualitas, Farm "Bapak Apud" menanam beragam tanaman herbal seperti jahe merah, kunyit, serai, temulawak, dan berbagai jenis daun herbal lainnya. Seluruh tanaman dikelola dengan cara yang ramah lingkungan serta mengutamakan kualitas hasil panen.

Selain menghasilkan tanaman herbal untuk konsumsi langsung, Farm "Bapak Apud" juga mulai mengembangkan produk olahan herbal. Misalnya, minuman herbal instan, serbuk jahe, maupun minyak atsiri yang memiliki nilai tambah tinggi di pasaran. Inovasi ini tidak hanya meningkatkan kesejahteraan keluarga Bapak Apud, tetapi juga membuka peluang bagi masyarakat sekitar untuk ikut terlibat dalam pengolahan dan pemasaran produk herbal. Farm "Bapak Apud" juga berperan penting dalam mengedukasi masyarakat desa tentang pentingnya pertanian berkelanjutan. Melalui kegiatan pelatihan dan berbagi pengalaman, Bapak Apud mendorong petani lain agar ikut menanam tanaman herbal sebagai alternatif yang menjanjikan dibandingkan tanaman konvensional. Dengan demikian, desa Tajur Halang tidak hanya dikenal sebagai desa pertanian, tetapi juga sebagai desa yang mampu memanfaatkan peluang pasar modern.

Keberadaan Farm "Bapak Apud" menjadi bukti nyata bahwa Desa Tajur Halang memiliki potensi besar di bidang pertanian herbal. Dengan dukungan pemerintah desa, masyarakat, serta semangat inovasi para petani, diharapkan desa ini dapat terus berkembang menjadi sentra produksi herbal yang dikenal luas, baik di tingkat regional maupun nasional. Potensi ini tidak hanya membawa manfaat ekonomi, tetapi juga menjaga kearifan lokal serta kesehatan masyarakat secara berkelanjutan.