Desa Tajur Halang memiliki potensi besar di sektor peternakan, salah satunya adalah pengembangan sapi perah yang menjadi sumber penghasil susu segar. Kondisi alam desa yang masih asri serta ketersediaan lahan hijau yang cukup luas mendukung pertumbuhan sapi perah dengan baik. Faktor inilah yang menjadikan Desa Tajur Halang sebagai wilayah yang sesuai untuk usaha peternakan sapi perah. Salah satu contoh nyata adalah Kandang Farm Pak Gandi, sebuah peternakan kecil milik Pak Gandi yang saat ini memelihara sekitar 7 ekor sapi perah seiring pengembangan waktu bisa bertambah banyak. Meski jumlahnya belum begitu besar, namun farm ini mampu menghasilkan susu segar setiap harinya yang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan konsumsi masyarakat sekitar maupun dipasarkan ke luar desa. Susu yang dihasilkan dari Kandang Farm Pak Gandi dikenal berkualitas baik karena diperoleh dari sapi perah yang dirawat dengan manajemen sederhana namun tetap memperhatikan kebersihan kandang dan kesehatan ternak. Dengan perawatan yang konsisten, hasil susu yang diperoleh tidak hanya sehat, tetapi juga memiliki cita rasa alami yang disukai konsumen.

Keberadaan Kandang Farm Pak Gandi juga memberikan dampak ekonomi bagi masyarakat sekitar. Selain membuka peluang kerja tambahan, usaha ini dapat menginspirasi warga desa untuk ikut mengembangkan usaha serupa. Dengan begitu, sektor peternakan sapi perah di Desa Tajur Halang bisa terus tumbuh dan memberikan kontribusi terhadap peningkatan kesejahteraan masyarakat. Ke depan, dengan dukungan pemerintah desa serta pembinaan dari dinas terkait, Kandang Farm Pak Gandi berpotensi untuk terus berkembang. Jika dikelola lebih modern dan ditambah populasi sapi perahnya, farm ini dapat menjadi salah satu ikon penghasil susu segar di Desa Tajur Halang serta meningkatkan citra desa sebagai sentra peternakan yang produktif dan berdaya saing.